Четвъртък, 20 август 2026 | Перник 16°

РецептиДруги — Напитки

Ванилов шейк с бадеми

Ванилов шейк с бадеми

Напитки

В блендера смесете прясното мляко и кленовия сироп. Разбийте добре. Добавете ваниловия сладолед и бадемовата есенция и отново разбийте. Сипете ваниловия шейк в чаши и направете отгоре украса от натрошени бадеми. Поднесете шейка със сламки.

Прочети
Мока кафе с ванилия

Мока кафе с ванилия

Напитки

Загрейте прясното мляко, докато кипне с пръчката канела. След това с миксерче направете пяна на млякото, като отстраните преди това канелата. В голяма чаша разтворете кафето, шоколадовия сироп и капките ванилия с няколко с.л. гореща вода. Долейте млякото с пян...

Прочети
Кафе с ирландски ликьор

Кафе с ирландски ликьор

Напитки

Сварете силно и ароматно кафе - еспресо или шварц. Всички останали съставки сложете в купа и разбийте с миксер. Изсипете кафето във високи чаши, излейте сместа отгоре и сервирайте.

Прочети
Горещ новогодишен шотландски пунш

Горещ новогодишен шотландски пунш

Напитки

Сокът на 4 лимона се изцежда. Един лимон се реже на резени, без да се бели. Лимоновият сок, резените лимон, уискито и медът се слагат в голям термос и се разклащат много добре, за да се смесят. Добавя се гореща вода и пуншът се сервира веднага.

Прочети
Питие от сушени шипки

Питие от сушени шипки

Напитки

Измиваме шипките, слагаме ги в дълбок съд и ги заливаме с водата. Прибавяме захарта и размитата мая. Покриваме съда и го оставяме на стайна температура за 5-6 дни. Прецеждаме готовото питие и го съхраняваме в стъклени бутилки в хладилник.

Прочети
Меден горещ пунш

Меден горещ пунш

Напитки

В чайник се налива водата, прибавя се медът и се нагряват до завиране. Снема се от огъня и се прибавя лимоновият сок. Напитката се налива в пуншови чаши, предварително загрети и се долива конякът. Сервира се горещ.

Прочети
Анасоново мляко

Анасоново мляко

Напитки

Анасонът и семената на кардамона се счукват в хаванче. Млякото се нагрява на бавен огън, като се добавят медът и подправките. При постоянно разбиване с телче млякото се оставя да кипне. Сваля се от котлона, оставя се за 10 минути, прецежда се и се сервира топл...

Прочети
Динено смути

Динено смути

Напитки

Почистете динята от кората, така че да се получи 350 г чист плод. Нарежете я на парчета и почистете всички семки. Смелете парчетата диня в блендер. Сипете 4-5 кубчета лед в широка чаша и долейте динената течност. Декорирайте със свежа мента и поднесете.

Прочети
Сироп от сливи

Сироп от сливи

Напитки

Измийте сливите, разделете ги на половинки и махнете костилките. Сложете ги в голяма тенджера на котлона заедно с водата, канелата и захарта. Варете до пълното омекване на плодовете. След това прецедете през цедка или тензух сока. Получения сок разпределете в...

Прочети
Фъстъчено мляко

Фъстъчено мляко

Напитки

Смесете ядките с млякото и захарта. Оставете сместа да престои няколко минути и добавете разбитата сметана, като бъркате енергично. По желание налейте малко портокалов сок и поднесете.

Прочети
Ирландско кафе

Ирландско кафе

Напитки

Затоплете леко чаша със столче. Смесете уискито, кафето и захарта и ги сипете в чашата. Отгоре гарнирайте с леко разбитата сметана.

Прочети
Ментов шейк

Ментов шейк

Напитки

Излейте прясното мляко и ментовия сироп в кухненски робот или блендер. Разбийте много добре. След това добавете в блендера ментовия сладолед и отново пасирайте добре. Разпределете ментовия шейк в 2 високи чаши и украсете с ментови листенца. Добавете по 1 сламк...

Прочети
Студена медена напитка

Студена медена напитка

Напитки

Жълтъците се разбиват и се разтварят в меда, като се разбъркват до еднородна смес. Добавя се горещият чай и сместа се слага на водна баня, като непрекъснато се разбърква. Добавя се лимоновият сок. Охлажда се и се разпределя във високи чаши. Белтъците се бият н...

Прочети
Самага

Самага

Напитки

Отрязваме капачето на динята и с лъжица я издълбаваме. Поставяме я в дълбока тенджера, така че да остане права. Полагаме вътре ягодите, ред по ред, като всеки ред поръсваме обилно със захар. Когато запълним динята догоре със захар, наливаме глюкозния сироп, сл...

Прочети
Шейк от авокадо, портокал и банан

Шейк от авокадо, портокал и банан

Напитки

Нарежете портокала, банана и авокадото на парчета. Сложете ги в пасатора. Добавете магданоза, сока на половин лимон и 1 ч.ч. вода. Пасирайте, докато се получи гладка смес.

Прочети
Светла домашна бира с горна ферментация

Светла домашна бира с горна ферментация

Напитки

В голяма тенджера (5л. и нагоре) се затопля водата за озахаряване до 60 градуса (мери се с термометър). Размесва се смляният не много на дребно малц с водата в тенджерата и се поддържа температура от 50-55 градуса за 15 мин. След това се подгрява до 62 градуса...

Прочети
Алфатар

Алфатар

Напитки

Измиваме и почистваме сушените плодове. Слагаме ги в дълбока тенджера и ги заливаме с 5 л студена вода. Сваряваме ги до омекване. Прецеждаме получената отвара и подслаждаме със захарта.

Прочети
Арабско кафе

Арабско кафе

Напитки

Сложете водата да се загрее на котлона в съд и малко преди да кипне сложете всички съставки. Сварете кафето, като го кипнете няколко пъти, оттегляйки го от котлона всеки път, когато стигне до ръба на джезвето. Сипете в чаша без да филтрирате и поднесете.

Прочети
Френско кафе

Френско кафе

Напитки

Сложете водата да заври, прибавете кафето и след като кипне оттеглете съда от котлона. Добавят се една по една лъжичките кафе и щипката сол. След това отново се връща съда на включения котлон. След надигането на каймака на кафето, съдът се оттегля и огъня. Каф...

Прочети
Млечен шейк

Млечен шейк

Напитки

Ябълките се обелват и изчистват. Прибавят се и другите съставки. Разбива се добре и се пие веднага. Ако престои потъмнява.

Прочети
Реклама — Зона 3 (728x90)