1. Сваряваме 1/2 л. от прясното мляко със захарта.<br><br> 2. Сваряваме 1/2 л. от прясното мляко с какаото.<br><br> Смесваме двете млека и оставяме да се охлади. Прибавяме към млякото ракията, ванилията и разбитите много добре жълтъци, прецеждаме.<br><br> Наливаме в бутилки и държим на хладно.