Петък, 21 август 2026 | Перник Незначителна облачност 30°

Рецепти — Десерти

Бърз и икономичен кекс

Бърз и икономичен кекс

Други Десерти

Яйцата се разбиват добре с захарта, добавя се брашното и сместа се бърка, докато се получи хомогенна. Добавя се бакпулвера и ванилията и най-накрая се добавят ядките, като се бърка много леко. След това в намаслена кексова форма се изсипва сместа и се пече до...

Прочети
Месник

Месник

Баници

Обеленият лук нарежете на филийки, които претрийте със сол, черен и червен пипер. Почистеното и измито месо нарежете на хапки и ги посолете. Замесете с брашното обикновено тесто за баница и го оставете да постои 15 - 20 мин. Разделете го на 4 топки, от които р...

Прочети
Десерт с круши и шафран

Десерт с круши и шафран

Други Десерти

Крушите се обелват, разрязват се на две по дължина, отстранява се сърцевината и плодовете се варят в смес от захарта, водата, ванилията и шафрана. След като са се варили на бавен огън 1 час, се оставят да се охладят и се прибират в хладилника за 2 часа, като н...

Прочети
Кифли

Кифли

Тестени десерти

Замесва се средно твърдо тесто. Втасва. Разделя се на 12 топки. Плънката се сварява. Топките се разточват на кръг. Режат се на кръг. Поставя се плънка и се завиват кифлички. Подреждат се в намаслена тава. Втасват. Намазват се с разбито яйце и се пекат.

Прочети
Сладкиш Валя

Сладкиш Валя

Сладкиши

Разбийте млякото, олиото и захарта. Прибавете останалите продукти и разбъркайте добре. Изсипете тестото в намаслена тава и изпечете в умерена фурна. Изстиналия сладкиш се залива с хладък сироп, приготвен от посочените продукти. Гарнира се с разбита сметана.

Прочети
Реване

Реване

Сладкиши

Разбийте яйцата със захарта и прибавете останалите продукти, след което разбийте добре. Изсипете приготвената смес в намазнена и набрашнена тава. Изпечете сместа до златисто на 180-200 градуса, извадете и оставете да се охлади напълно. Сиропът се приготвя от в...

Прочети
Лесен орехов кекс

Лесен орехов кекс

Сладкиши

Разбийте маслото и захарта на пяна. Лъжица по лъжица прибавете брашното, след това по един жълтък, ванилия, бакпулвер, смлените орехи и разбитите на сняг белтъци. Не разбърквайте много сместа. Сипете я в намазнена форма и печете в умерено загрята фурна по-дълг...

Прочети
Какаов кекс с чили

Какаов кекс с чили

Сладкиши

Разбийте жълтъците с 1/2 от захарта до пухкав крем и отделно останалата захар с белтъците на твърд сняг. Смесете внимателно двете яйчни части и добавете олиото, разтвореното в прясното мляко какао заедно с ромовата есенция. След това объркайте с пресятото браш...

Прочети
Сладкиш

Сладкиш

Сладкиши

Разбийте яйцата със захарта. След това добавете киселото мляко с разтворената сода в него. Прибавете брашното, както олиото и канелата, разбивайки с миксера. Когато се получи хомогенна смес, се добавят орехите, като се разбъркват с лъжица. Пече се в добре нама...

Прочети
Вкусни и лесни курабийки

Вкусни и лесни курабийки

Други Десерти

Във врящата вода се добавят олиото, содата, солта, и се сваля от котлона. Постепенно се добавя брашното, като отначало се бърка с дървена лъжица. Когато тестото стане гъсто се изважда върху равна повърхност и се омесва до готовност. От тестото се оформят топче...

Прочети
Торта Сникърс

Торта Сникърс

Торти

Първо се приготвя шоколадовият блат. В дълбока купа се разбиван яйцата, захарта и ваниловата захар. След това постепенно се добавя олиото, прясното мляко и какаото. При непрекъснато разбъркване се добавят брашното е бакпулверът. Получената смес се излива в под...

Прочети
Кугелхупф

Кугелхупф

Сладкиши

Разбъркайте маята с хладкото мляко и добавете лъжичка захар. Разбийте маслото на пухкав крем и добавяйте бавно захарта и жълтъците един след друг. Добре разбъркайте и прибавете активизиралата се мая с брашното. Разреждайте по малко с мляко. Ароматизирайте с ва...

Прочети
Постен сладкиш

Постен сладкиш

Сладкиши

Смесете всички сухи и мокри съставки по отделно. Залейте сухите с мокрите и ги разбъркайте до хомогенна смес. Сложете постния сладкиш в намаслена и набрашнена тава да се пече в умерена предварително загрята фурна. Проверявайте готовността му с клечка за зъби....

Прочети
Сладка баница с орехи и ябълки

Сладка баница с орехи и ябълки

Баници

От брашното, малко сол и вода замесете тестото, което се разточва на тънки кори. Всяка кора се поръсва с мазнина, орехови ядки и по желание, за да стане по-сочна баницата с малко настърган плод - ябълки или тиква. Корите се завиват и се редят в подмазнена тава...

Прочети
Сусамови бисквити

Сусамови бисквити

Други Десерти

Фурната се загрява на 180 градуса. В купа се смесват всичките продукти. Омесва се тесто. От тестото се оформят неголеми топчета бисквити, които се нареждат в тава, застлана с хартия за печене. Бисквитите се пекат 15-20 минути до златист цвят. Сусамовите бискви...

Прочети
Шприцовани бисквитки

Шприцовани бисквитки

Тестени десерти

Разбийте на пяна маслото със захарта. Прибавете едно яйце, малко брашно, яйца, брашно и редувайте така, докато се замесят всички продукти. Накрая добавете ванилията. Смесете се изсипва във фуния-шприц и се шприцоват малки сладки в тава, която е намаслена с мас...

Прочети
Мармалад от моркови

Мармалад от моркови

Сладко

Почиствате морковите и ги нарязвате на тънки, дълги около 3 см. лентички. В плитка тенджера от емайл или неръждаема стомана поставяте един слой лентички от морковите. Поръсвате със захар, лимонов сок, лимонена кора, портокалов сок и портокалова кора. По този н...

Прочети
Румънски царевични пастички

Румънски царевични пастички

Тестени десерти

Жълтъците, маслото и пудрата захар се смесват. Белтъците се разбиват на сняг. Добавят се към жълтъците. Постепенно се добавя брашното и канелата и всичко се разбърква. Тестото се разпределя в тава, намазана с мазнина и се пече 30 минути на 150 градуса. Готоват...

Прочети
Шоколадов мраморен кекс

Шоколадов мраморен кекс

Сладкиши

Разбиваме белтъците и жълтъците по отделно, като добавяме по 1 ч.ч. захар постепенно. Добавяме млякото и белтъците към жълтъците, след това и разтопеното масло. Смесваме бакпулвера и солта с брашното и започваме да добавяме към сместа, като разбъркваме непрекъ...

Прочети
Кeкс в обикновена тава

Кeкс в обикновена тава

Сладкиши

Разбийте мекото масло със захарта на пухкав крем. При непрекъснато разбиване добавяйте жълтъците на яйцата едно по едно и прясното мляко - лъжица по лъжица. След това добавете част от брашното с бакпулвера и лимоновата кора. Накрая объркайте с предварително ра...

Прочети
Реклама — Зона 3 (728x90)