29°
Рецепти — Десерти
Белгийски бисквити с орехи
Други ДесертиБелтъците се разбиват на сняг със захарта, прибавят се ванилия брашното и леко се разбъркват. Шприцоват се с гладък шприц на кръгли форми. Посипват се с орехите, изпичат се в намазана с масло и посипана с брашно тава. Бисквитите се пекат в умерена фурна.
› Прочети
Круши със сладолед
Други ДесертиПриготвя се сироп, като водата се кипва със захарта и се оставя да се сгъсти на бавен огън. Крушите се обелват, режат се на половинки, отстранява се сърцевината и се пускат в сиропа, без да се допуска да омекнат прекалено. Вадят се от сиропа и се охлаждат. Сла...
› Прочети
Крем карамел с лимонов сос
Други ДесертиВ сух тиган се изсипват около 200 г от захарта и се разтопяват при непрекъснато бъркане. Когато сместа получи червеникаво-кафяв цвят се сипват 100 мл хладка вода. Хубаво се разбърква и сместа се вари до сгъстяване. Когато се сгъсти се разпределя на дъното на 8...
› Прочети
Сохан - ирански сладкиш
Други ДесертиВ голяма купа смесете 2 вида брашно. Загрейте маслото в тенджера с дебело дъно и добавете брашното. Бъркайте на слаб огън, за да не загори, докато стане златисто кафяво. Свалете от огъня и оставете настрана. В друг тиган смесете захарта с водата и мляко и оста...
› Прочети
Овесени сладки
Други ДесертиЗагрейте фурната на 150 градуса и намажете пергаментен лист в тава. В голяма купа разбийте двата вида захар и маслото. Добавете яйцето, ванилията и прясното мляко. Разбийте ги, докато получите хомогенна смес. В по-малка купа пресейте и смесете брашното, содата...
› Прочети
Шоколадови бонбони със синьо сирене
Други ДесертиЗа тези шоколадови бонбони трябва да подберете по-безсолно синьо сирене с по-мек вкус. Сиренето се оставя за няколко часа на стайна температура, за да се отпусне добре и да омекне. Натрошете шоколада и го смесете в купа с меда и синьото сирене. Сложете сместа...
› Прочети
Мъфини със сладък и солен пълнеж
Други ДесертиПриготвяне на тестото: Кипнете водата в тенджера заедно с маслото, захарта и солта. Изсипете цялото брашно и бъркайте докато получите гладко тесто. Охладете тестото за около 15 минути. Прибавете яйцата към тестото едно по едно и отново замесете тестото. В мног...
› Прочети
Вкусна и лесна шоколадова торта
ТортиАко нямате орехово олио, може да го приготвите като пасирате заедно олиото с 50 г предварително фино смлени орехи. От посочените продукти трябва да приготвите 2 отделни блата. Първо загрейте фурната на 180 градуса. Смесете заедно 100 г брашно, 40 г какао, 1/2...
› Прочети
Морковени бонбони с кокос и шоколад
Други ДесертиНастържете почистените моркови на фино ренде. Прехвърлете ги в тенджерка, добавете есенцията, настърганата кора от портокала и пудрата захар. Сложете сместа на загрят котлон и бъркайте регулярно за около 15-20 минути - течността трябва да се изпари напълно. Сн...
› Прочети
Печена тиква с мед и орехи
Други ДесертиТиквата се обелва и се нарязва на големи парчета. Парчета се поставят в подходяща тава и се заливат с прясното мляко и 1 ч.ч. вода. Десертът се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато течността се изпари наполовина. Тавата се изважда от фурна...
› Прочети
Крекери
Други ДесертиСмесвате сухите съставки, добавяте олиото и по-малко млякото. Замесвате тесто. Оставяте тестото да престои 10 мин. в хладилник. Разточвате много тънко около 2 мм. блат. Режете в желаната форма и ги редите върху хартия за печене. Печете на загрята на 200 градус...
› Прочети
Халва от тахан
Други ДесертиСварете сироп от захарта и водата и го варете, докато започне д аотделя мехурчета, които се пукват. Добавете и глюкозата и след като заври, добавете в съда с врящия чувен. Варете сместа и проверете готовността ѝ, като пуснете капка от нея в студена вода - капк...
› Прочети
Шоколадово суфле
Други ДесертиНатрошете шоколада и го разтопете заедно с маслото на водна баня, като се разбърква непрекъснато. Яйцата се разбиват със захарта на пяна, след което се прибавят шоколадовата смес, брашното и какаото. Всичко се разбърква много добре. Намазнете осем формички с д...
› Прочети
Виенска торта с шоколад
Торти1. Шоколадът се разтопява на водна баня. Охлажда се. Разбива се мекото масло със захарта, прибавят се четири жълтъци един по един и охладеният шоколад. Прибавя се внимателно пресятото брашно. 2. Белтъците с щипка сол се разбиват на твърд сняг и внимателно се п...
› Прочети
Торта за Нова Година
ТортиРазбийте яйцата със захарта много добре и добавете орехите, брашното и есенцията. Така приготвената смес се сипва в тава с хартия за печене и се изпича в предварително загряна фурна на 160-180 градуса. Изпеченият и изстинал блат разрежете на 2 части. За крема...
› Прочети
Торта с мюсли и ягоди
Други ДесертиВ подходящ съд се нареждат на слоеве обикновените бисквити, киселото мляко, мюслито, като млякото се посипва плътно, парченца ягоди и банани, отново мюсли, мляко, бисквити - до запълване на съда. Най-горният слой е от кисело мляко, посипано с мюсли и парченца...
› Прочети
Френски бадемови бисквити с орехи
Други ДесертиБелтъците се разбиват на сняг, добавя се захарта. Постепенно се добавят бадемите, черният пипер, нишестето и всичко се смесва. Тестото се слага на порции с чаена лъжичка върху тава, постлана с хартия за печене, като бисквитите са на разстояние 6 сантиметра еди...
› Прочети
Полезни пълнени ябълки
Други ДесертиРежи се горната част на ябълките и се дълбаят отвътре. В купа се смесват съставките и с лъжица се пълнят ябълките. Пекът се 20 минути.
› Прочети
Шведски кейк с пълнеж
ТортиПриготвяме тесто от брашното, маслото, захарта, солта, водата и оставяме 1 час на студено. Сваряваме ябълките и ги правим на пюре, което смесваме с мармалада. Тестото разделяме на две. Едната половина разстиламе върху намазнена тортена форма. Отгоре изсипваме...
› Прочети
Сникердуделчета
Други ДесертиРазбиваме маслото със захарта и яйцата, добавяме останалите продукти и замесваме тесто – меко, но да не лепи по ръцете и масата. Загряваме фурната до 190 С. Късаме от тестото и оформяме топчета, колкото орех, овалваме ги в захарта с канелата. Слагаме в тава, н...
› ПрочетиЕском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
