Варени кюфтета от рибена кайма
Продукти
- •риба
- •хляб
- •лимони
- •сол
- •индийско орехче
- •черен пипер
- •магданоз
- •доматен сок
- •брашно
- •яйца
- •лук
- •масло
Накиснете хляба и го смелете заедно с рибата. Добавете подправките, яйцето и накълцания лук.
Размесете всички съставки и оформете кюфтета. Загрейте масло и доматен сок. Оваляйте кюфтетата в брашно и пуснете да врат в соса.
След 5 – 10 минути отдръпнете от котлона. Сервирайте с картофено пюре или сварен ориз.
