Сряда, 9 септември 2026 | Перник Слънчево 16°

РецептиДруги — Напитки

Млечен шейк

Млечен шейк

Напитки

Ябълките се обелват и изчистват. Прибавят се и другите съставки. Разбива се добре и се пие веднага. Ако престои потъмнява.

Прочети
Ирландско кафе

Ирландско кафе

Напитки

Затоплете леко чаша със столче. Смесете уискито, кафето и захарта и ги сипете в чашата. Отгоре гарнирайте с леко разбитата сметана.

Прочети
Бърз ягодов шейк

Бърз ягодов шейк

Напитки

Слагате ягодите в блендера заедно с захарта и млякото. Като се разбие добре. го сипете в чаша. С лъжица пуснете сладоледа на дъното. За финал забучете 3 ягоди на чашата и сложете сламка.

Прочети
Сироп от боровинки

Сироп от боровинки

Напитки

Почистените и измити плодове се изсипват на пластове в дълбок съд и се посипват със захарта. Затварят се и се оставят на хладно и проветриво място. Готовият след 2 - 3 месеца сироп се прецежда и се налива в бутилки.

Прочети
Сок от бъз

Сок от бъз

Напитки

Подберете свежи и бели цветове от бъз, които не са почнали да потъмняват и веднага пристъпете към приготвяне на сока. Изрежете дебелите дръжки при нужда и оставете бъза да изсъхне, ако е влажен или мокър. Сложете цветовете без да ги миете в голяма тенджера. Пр...

Прочети
Смути с конопено семе

Смути с конопено семе

Напитки

Семената се накисват предварително за малко във вода, след което всички продукти се слагат в блендер и се смесват до гладка смес. Готовото смути може да го поръсите с натурално какао или семенца и се поднася охладено.

Прочети
Плодово смути

Плодово смути

Напитки

Нарежете банана и заедно с всички останали плодове (замразени) ги пюрирайте в блендер или кухненски робот, докато се получи гладък плодов нектар. През отвора долейте портокаловия сок, шампанизираното вино и меда. Отново пасирайте. Готовото плодово смути прецед...

Прочети
Кафе с шоколад

Кафе с шоколад

Напитки

Приготвяме еспресо и го разливаме във високи чаши. Стопяваме шоколада на водна баня и го прибавяме към кафето. Когато изстине леко слагаме отгоре сметана.

Прочети
Малинова лимонада

Малинова лимонада

Напитки

Слага се първо спрайта , след това лимона и леда, а сиропа се слага последен като се оставя да падне на дъното. Не се разбърква.

Прочети
Кафе с ирландски ликьор

Кафе с ирландски ликьор

Напитки

Сварете силно и ароматно кафе - еспресо или шварц. Всички останали съставки сложете в купа и разбийте с миксер. Изсипете кафето във високи чаши, излейте сместа отгоре и сервирайте.

Прочети
Сироп от дюли

Сироп от дюли

Напитки

Дюлите ги настъргвате и варите с водата 40 минути. Полученият сок прецеждате през сито и оставяте да почива 24 ч. Отново слагате да се вари със захарта, като обирате пяната. Щом заври, снемате от огъня и прецеждате през гъста цедка. Оставяте да изстине и налив...

Прочети
Домашен BAILEYS

Домашен BAILEYS

Напитки

Затворените консерви с кондензирано мляко, варим на тих огън 2 - 2. 5 часа, до карамелизиране. Изчакваме да се охладят и след това отваряме. Слагаме в купа и разбиваме с миксер, като постепенно доливаме алкохола и сметаната, докато се получи кремообразен ликьо...

Прочети
Сироп от рози

Сироп от рози

Напитки

Пригответе на огъня рядък сироп от 500 мл. вода и захарта. Като започнат да се образуват малки мехурчета, прибавете измитите листенца от рози. Варете на тих огън още 10 минути. Когато изстине напълно, прецедете и смесете със сока от лимоните. Налейте в бутилки...

Прочети
Горещ бананов шоколад

Горещ бананов шоколад

Напитки

Бананите се обелват и се разрязват на две по дължина, а след това всяка половинка се реже на две. Четири четвъртинки се оставят за украса. Млякото се излива в тенджерка, добавят се бананите и натрошения на парчета шоколад. Сместа се кипва на бавен огън при неп...

Прочети
Бяло фрапе

Бяло фрапе

Напитки

Смесете кафето, водата и захарта в чаша за фрапе. Разбива се с миксер или специален уред за фрапе, докато се получи гъста пяна. Долейте бавно прясното мляко и добавете кубчетата лед. Поднесете със сламка.

Прочети
Сироп от арония

Сироп от арония

Напитки

Добре измийте и почистете зърната арония. Смелете ги през мелачка за месо или леко ги пасирайте. Полученото плодово пюре разбъркайте със захарта, която по оригинална рецепта трябва да е 1:1, но аз слагам по-малко. Сипете всичко в голям стъклен или емайлиран съ...

Прочети
Кафе Моко

Кафе Моко

Напитки

Подгответе предварително горещия шоколад и го излейте във чаша със столче. Към него добавете топлото мляко, след него готовото двойното еспресо. Отгоре добавете бита сметана и украсете с настърган шоколад, шоколадова пудра или сироп.

Прочети
Немски киндер пунш

Немски киндер пунш

Напитки

Лимонът се реже на резени, без да се бели. Водата, захарта, канелата и карамфилчетата се кипват. Добавят се сокът и всичко се загрява, без да кипва. Вадят се канелата и карамфилчетата. Пуншът се излива върху резенчетата лимон, сложени в кана. Сервира се топъл.

Прочети
Гроздов сок

Гроздов сок

Напитки

Необходим ви е избистрен гроздов сок (шира). Сипете я в емайлиран съд и загрейте на водна баня (80-85 градуса) в продължение на 15-20 минути. Образувалата се на повърхността пяна се премахва. След пастьоризацията разсипете сока в бутилки, които са предварителн...

Прочети
Напитка с ленено семе

Напитка с ленено семе

Напитки

Смелете добре лененото семе в чопър. Сложете всичко в кана с нож (блендер). Смелете до получаването на еднородна течност и поднесете напитката охладена.

Прочети