Четвъртък, 10 септември 2026 | Перник 19°

РецептиДруги — Сандвичи

Сандвичи със смляно месо

Сандвичи със смляно месо

Сандвичи

Омесете каймата с 1 яйце, подправките и ситно нарязан магданоз, чието количество може да е по ваш вкус. Разпределете сместа върху филии хляб на по-дебел пласт. С помощта на четчица намажете отгоре второто разбито яйце и поръсете с настърган кашкавал. Подредете...

Прочети
Сандвич с бекон, маруля и домат

Сандвич с бекон, маруля и домат

Сандвичи

Запечете леко бекона, докато стане хрупкав. Оставете го настрана. Намажете едната филийка с малко майонеза и гарнирайте с маруля и резени домат. Посолете леко и овкусете с черен пипер. Отогре сложете бекона. Отгоре сложете другата филия и сервирайте.

Прочети
Сандвичи със сьомга и млечен пастет

Сандвичи със сьомга и млечен пастет

Сандвичи

Оставете маслото и крема сиренето да омекнат на стайна температура. В голяма купа разбъркайте с миксер сметаната, маслото, крема сиренето, след което прибавете олиото, солта, индийското орехче и пресования чесън. Бъркайте до хомогенизиране на сместа. Оставете...

Прочети
Яйца Бенедикт на сандвич

Яйца Бенедикт на сандвич

Сандвичи

На водна баня направете гъст сос от сметаната, жълтъците, кашкавала и виното. Овкусете соса със сол и черен пипер. 4-те яйца се изпържват на очи, сланината се реже на 4 малко резенчета. Намажете филийките с масло, сложете резен сланина, парче домат и едно изпъ...

Прочети
Хапки със сьомга и черен хайвер

Хапки със сьомга и черен хайвер

Сандвичи

Нарежете франзелата на колелца. Настържете Камбоцола-та и я омесете добре с мекото масло. Намажете франзелките и върху всяка редувайте малко черен хайвер или парченце сьомга. Поднесете гарнирано с ефирни стръкчета копър.

Прочети
Сандвичи с телешко с бергамот и разядка

Сандвичи с телешко с бергамот и разядка

Сандвичи

Приготвяне на месото: Потопете месото за няколко минути в млякото да се накисне. Поставете го в домакински стреч и го оставете във фризер за 10-тина минути да стегне. След като е готово, го извадете и нарежете на тънки филийки. Загрейте тиган на котлона. Разре...

Прочети
Сандвич с Русенско варено

Сандвич с Русенско варено

Сандвичи

Вземате една купа, по-голяма, изсипвате консервата с Русенско варено, намачквате го с една вилица, или който с каквото ви е удобно и настъргвате кашкавала и сиренето последователно. Добавяме две лъжици лютеница. Намачкваме докато се получи хомогенна смес мажем...

Прочети
Студен сандвич с магданозово масло

Студен сандвич с магданозово масло

Сандвичи

Оставяме маслото да омекне на стайна температура и го разбиваме. Посоляваме, прибавяме 2 с.л. ситно накълцан магданоз и 1 ч.л. лимонов сок. Разбиваме всичко до еднородна смес и мажем върху кръгчета от нарязаната франзела. По същия начин може да приготвите масл...

Прочети
Сандвичи със солен паламуд

Сандвичи със солен паламуд

Сандвичи

Филиите хляб се нарязват на малки хапки. Маслото се разбива с нарязания на ситно копър и се подправя с черен пипер и сока на лимона. Рибата се почиства от кожата и костите, нарязва се на филийки и се нарежда върху намазаните с масло парченца от хляб. Върху тях...

Прочети
Сандвичи с червено цвекло

Сандвичи с червено цвекло

Сандвичи

Цвеклото се измива и изпича до омекване. Обелва се и се нарязва на филийки. Настъргва се, поръсва се със сол и оцет и се оставя да престои 1 час. Филийките хляб се намазват с масло и отгоре се слага от цвеклото.

Прочети
Здравословни тортили

Здравословни тортили

Сандвичи

Намажете тортиля питките с малко кисело мляко, разбито с няколко с.л. зехтин Във всяка питка разпределете по листо Айсберг, тънка филия пуешко филе и парченца червени чушки, домати и кашкавал. Завийте сандвичите и ги подредете в чиния. Поднесете ги така или на...

Прочети
Лесни принцеси с домат

Лесни принцеси с домат

Сандвичи

Хлябът се нарязва на филии с дебелина 1 см, които се намазват с маслото. Отгоре се подреждат кръгчета от нарязания домат и върху него се настъргва кашкавал. По желание може да се поръсят с млян чер пипер, чубрица или шарена сол. Запичат се, докато кашкавалът с...

Прочети
Сандвич Крок Мадам

Сандвич Крок Мадам

Сандвичи

Фурната се загрява до 200 градуса. Приготвя се сос, като маслото се стопява на силен огън, добавя се брашното и се запържва до златисто. Добавя се млякото и се вари 2 минути при непрекъснато бъркане. Сваля се от огъня, добавя се кашкавал. Две филийки се мажат...

Прочети
Домашни дюнери

Домашни дюнери

Сандвичи

Накълцайте ситно пилешкото, поръсете го обилно със сол и черен пипер и след малко го запържете равномерно в тиган със сгорещено олио. Готовото пилешко се вади и в съшия тиган се доливат 2 с.л. мазнина. Слага се арабската питка и се притиска и завърта за кратко...

Прочети
Американски чийзбургер

Американски чийзбургер

Сандвичи

Смелете пилешкото и го овкусете с останалите подправки и съставки. Сложете сместа в хладилник за 30-40 минути. След това я разделете на 2-3-4 части (в зависимост от това колко чийзбургера искате да приготвите и колко дебело да е кюфтето). Оваляйте с намазнени...

Прочети
Средиземноморски сандвич

Средиземноморски сандвич

Сандвичи

Намажете филийките с масло. Доматите нарежете първо на кръгчета, а после на полумесеци. Внимателно поставете по 4 жълтъка върху всяка филийка, наредете по 2 резена домати и няколко парченца червена чушка. Изпечете сандвичите за 2-3 минути на грил. Поднесете ги...

Прочети
Пържени хапки

Пържени хапки

Сандвичи

Нарязваме хляба на формички, топваме ги в прясно мляко и разбито яйце и ги изпържваме до златисто в масло. Украсяваме всяка хапка с парченце кашкавал, сирене, шунка, маслина или пресни плодове.

Прочети
Сандвичи Брускета

Сандвичи Брускета

Сандвичи

Зеленчуците се нарязват на ситно и се разбъркват заедно. Франзелата се нарязва на филийки и се намазва тънко със сиренето Крема. Намазаните филийки се подреждат в тавичка и върху тях се разпределят зеленчуците. Пекат се в предварително загрята фурна (само отго...

Прочети
Принцеси с кашкавал

Принцеси с кашкавал

Сандвичи

Настържете кашкавала и го разбъркайте с яйцето и сол на вкус. Филиите бял хляб намажете с тънък пласт меко масло и разпределете от кашкавалената смес. Сложете принцесите с кашкавал да се запекат до приятен загар във фурна или парти-грил. Поднесете, поръсени с...

Прочети
Родопски сандвич

Родопски сандвич

Сандвичи

Изпържете яйцата на очи в тефлонов тиган с малко олио. Смесете боба, доматеното пюре, подправките и чилито. Изпечете филийките в тостер. Редувайте филийка, ред от бобената салата, яйце, филийка, боб и отново яйце.

Прочети