31°
Рецепти — Рецепти — Салати
Салата Рио
СалатиСварете макароните според указанията на опаковката. След това ги измийте със студена вода и ги прехвърлете в голяма купа. Разбъркайте ги със смес, приготвена от сметаната, салцата, майонезата и прясното мляко. Добавете нарязаната на съвсем дребни кубченца крас...
› Прочети
Салата от пресни картофки
СалатиИзплакнете добре пресните картофки и ги сварете в подсолена вода заедно с люспите. Отстранете ги от котлона и ги оставете да изстинат. Обелете ги и ги поставете в дълбока купа. Подправете картофките със сол и черен пипер. Нарежете пресния лук, краставици и дом...
› Прочети
Салата от варено цвекло, орехи и ябълка
СалатиИзмийте червеното цвекло и го сложете в тенджерка с достатъчно вода, докато се свари на котлона. След това го охладете и внимателно го обелете. Настържете цвеклото, ябълката в купа и объркайте с натрошени ситно орехи. Разбийте съставките за дресинга, като може...
› Прочети
Салата с червено цвекло и чесън
СалатиПочистваме и нарязваме цвеклото на парчета. Слагаме го в чиста вода да се вари за 10-тина минути. Сменяме водата с подсолена и го варим до омекване. Изваждаме свареното цвекло и го нареждаме в чиния. В отварата кипваме счукания чесън с червения пипер и заливам...
› Прочети
Италианска салата с боб и риба тон
СалатиСмесете рибата тон, нарязания червен лук, чушката и боба. Овкусете с винегрета, добавете магданоза, овкусете със сол и пипер. В 4 чинии наредете листа маруля и разпределете сместа отгоре. Гарнирайте с чери домати и сервирайте.
› Прочети
Салата от авокадо и ябълки
СалатиЗехтинът, ябълковият оцет, солта и пиперът се смесват. Авокадото се реже на едро и се залива със соса. Ябълките се добавят към соса и се оставят в хладилника за час.
› Прочети
Салата мариновани гъби с розмарин
СалатиПочистете гъбите, нарежете ги и ги полейте с бялото вино и лимоновия сок. Оставете така за 10 минути, след което ги отцедете. Загрейте зехтина в тиган и пуснете листенцата от 1 стръкче розмарин. Разбъркайте за 1 минута и добавете скълцания чесън. Щом се запърж...
› Прочети
Великденска салата с пушено месо
СалатиИзмийте марулята и я накъсайте в дълбока купа. Добавете 2 нарязани репички, маслините и разбъркайте леко. Нарежете пушения свински бут и го оваляйте в смес от червения пипер и малко черен пипер. Добавете към салата и разбъркайте всичко с малко сол, оцет и олио...
› Прочети
Салата с царевица и риба тон
СалатиСварете царевицата на пара за около 20 минути. След това я изсипете в голяма купа и прибавете консервата риба тон, нарязаният на ситно зелен лук и черните обезкостени маслини. Накрая прибавете разполовените чери домати. Залейте със зехтин и оцет, посолете на в...
› Прочети
Салата с леща, чушки и мариновани моркови
СалатиСварете лещата в подсолена вода. Изцедете я добре. Нарежете чушките на дребни парченца, а морковчетата на колелца. Накълцайте копъра, магданоза и чесъна. В стъклена купа смесете всички продукти. Наръсете салатата с малко лимонов сок, зехтин и сол.
› Прочети
Салата с моркови и риба тон
СалатиМорковите и целината се почистват и настъргват. Смесват се зеленчуците с отцедената риба тон и обезкостените маслини. Салата се подправя със сол на вкус, изцедения сок от лимоните и зехтина. Поднася се украсена със стръка зелен лук.
› Прочети
Салата с риба тон, аншоа и майонеза
СалатиЗелената салата се нарязва и се разстила на дъното на голяма плоска чиния. В средата се поставя рибата и се залива със сместа, направена от майонезата, киселото мляко и ситно нарязаните маслини. Най-отгоре се нареждат филенцата аншоа, а по края се поставя наря...
› Прочети
Кавказка салата с агнешко и гъби
СалатиМесото се реже на тънки лентички и се запържва заедно с нарязания на ситно чесън. Фасулът се нарязва и заедно с нарязаните гъби се добавя към месото. Пържи се до омекване. Бадемите се добавят към месото. Всичко се смесва и се охлажда. Сервира се залята с лимон...
› Прочети
Топла салата с картофи и каперси
СалатиКартофите се обелват и се нарязват. Морковите се режат на дебели резени по диагонал. Магданозът се реже на ситно. Картофите се варят 5 минути в солена вода. Добавят се морковите и зеленчуците се сваряват до омекване. Отцеждат се. Приготвя се дресинг, като чесъ...
› Прочети
Картофена салата с кренвирши
СалатиИзмийте картофите, сложете ги да се сварят в подсолена вода, след което ги обелете и ги нарежете на малки парчета. В купа разбъркайте картофите с кръгчетата нарязани кренвирши и накълцания червен лук. Добавете и ситни кубчета кисели краставички и разбъркайте....
› Прочети
Бобена салата с маринована шунка
СалатиСварете боба в подсолена вода и малко мазнина, след което го отцедете. Нарежете шунката на късчета и я мариновайте в накълцан чесън, счукан карамфил, ябълков оцет и дафинов лист. Накъсайте марулите, нарежете доматите и лука на тънки полумесеци. Пригответе дрес...
› Прочети
Йогурт салата с краставици
СалатиНарежете краставиците на средни по големина парченца. Почистената целина нарежете на ситно и я смесете в купа с краставиците. Измийте доматчетата и разполовете 6-7 бр., които също се добавят в салата. Разбийте сметанта, йогурта с подправки на вкус, залейте сал...
› Прочети
Салата Вива
СалатиСварете яйцата и ги разрежете на четвъртинки. Лукът нарежете на фини колелца, намачкайте го леко със сол и го наредете до нарязаните в чинията яйца. Разпределете едно до друго нарязаните рачешки рулца, гъби, царевица, като по средата около всички трябва да сло...
› Прочети
Салата от прясно зеле и чесън
СалатиЗелката се почиства и измива. Отстраняват се твърдите части и се нарязва на тънки ивици. Чесънът се изчиства, счуква се с щипка сол и се смесва с оцета. Зелето се посолява и намачква леко. Прибавя се олиото и чесновата смес и се разбърква.
› Прочети
Салата с макарони и риба тон
СалатиЛукът се реже на полумесеци, чушката - на ситно, кориандърът - на ситно, корнишоните - на колелца, а доматчетата - на половинки. Рибата се накъсва и прибавя. Пастата се вари според указанията на опаковката и се прибавя при останалите съставки. Овкусява се със...
› ПрочетиЕском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
