Загрейте млякото и залейте овесените ядки. Оставят се така да престоят около 10-15 минути. Яйцата със захарта се разбиват, постепенно се прибавя брашното, след което към тях се добавят накиснатите в мляко овесени ядки. Предварително трябва да настържете една част от ябълките и да ги смесите със сока на 1 лимон и настърганата му кора. Добавете настърганите ябълки към овесените ядки, прибавете и бакпулвера. Сместта се изсипва в намазнена и поръсена с галета тава. Отгоре се нареждат нарязани на тънки парчета ябълки, върху които се слагат и малки парченца масло. Печете на 180 градуса за около 20 минути.