Печена скумрия с вино
Продукти
- •скумрия
- •бяло вино
- •олио
- •дафинов лист
- •лимони
- •лук
- •черен пипер
- •магданоз
- •сол
Измийте и посолете скумриите, наредете ги в намазана с масло тавичка. Отгоре ги наръсете с черен пипер.
Наредете върху рибите кръгчета лук и кръгчета лимон, добавете дафиновия лист.
Поръсете със ситно нарязания магданоз, залейте с виното и олиото. Печете скумриите в умерена фурна.
