Пържен ориз по китайски
Продукти
- •ориз
- •пилешко месо
- •олио
- •яйца
- •зелен лук
- •вегета
Оризът се сварява предварително. Изсипва се в предварително сгорещено олио. Пържи се десетина минути, като се бърка непрекъснато. Към ориза се прибавят ситно нарязаното месо и 1 ч.л. вегета (или натриев глутамат)<br><br>
Яйцата се разбиват и с тях се залива оризът. Ястието се разбърква и се сваля от огъня<br><br>
Преди да се поднесе, се поръсва с нарязан на ивички лук.<br><br>





