Нарежете пилешкото на хапки за шишчета. Посолете го леко, поръсете го с прясно смлян черен пипер. Всичко останали съставки смесете и разбъркайте заедно. Накиснете пилешкото в тази марината за 1 час. След това леко отцеждайте хапките и увивайте всяка старателно с лист бекон. Нанизвайте по няколко хапки на шишче. Изпечете така приготвените шишчета върху загряна скара или плоча от всички страни.