Сряда, 30 септември 2026 | Перник Предимно ясно 11°

Задушено пиле с картофи и зеленчуци

Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 5
Задушено пиле с картофи и зеленчуци

Продукти

  • •картофи
  • •пиле
  • •чушки
  • •домати
  • •лук
  • •моркови
  • •бульон
  • •сол
  • •брашно
  • •чубрица
Първо се сварява месото, а след това се нарязват зеленчуците и картофите на кубчета. Пилето се вади от бульона, а вътре се слагат зеленчуците да врат. Месото се накъсва на парчета, като се обезкостява и се добавя към зеленчуците. Вари се до омекване на зеленчуците, като се добавя и бульонът. Накрая ястието се овкусява със сол и чубрица, а при нужда се сгъстява с малко разбито във вода брашно.

Още рецепти