Сряда, 30 септември 2026 | Перник Предимно ясно 13°

Кюфтета на фурна с моркови и лук

Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 2
Кюфтета на фурна с моркови и лук

Продукти

  • •кайма
  • •яйца
  • •хляб
  • •чесън
  • •кимион
  • •сол
  • •черен пипер
  • •моркови
  • •лук
  • •лук
  • •домати
  • •доматено пюре
  • •масло
  • •олио
  • •олио
Пригответе сместа за кюфтетата като размесите каймата, накълцания кромид, яйцето, хляба, кимиона, подправена със сол и черен пипер. Оформете неголеми кюфтенца и ги изпържете в олио. Загрейте мазнина и сложете нарязаните на кръгчета моркови и целите почистени главички лук да се задушават. След малко добавете и накълцаните на ситно домати, доматеното пюре, овкусете и оставете да поври. В голяма тава разпределете кюфтетата, залейте ги с доматената смес, наредете парченца масло и сложете да се запече малко на 200 градуса.

Още рецепти