Гозба с кайма
Продукти
- •кайма
- •лук
- •моркови
- •олио
- •чесън
- •домати
- •кисело мляко
- •червен пипер
- •чубрица
- •сол
Нарязвате лука, морковите и чесъна и ги запържвате в сгорещеното олио. Настъргвате или нарязвате доматите и ги добавяте.
Поръсвате с червен пипер и чубрица. Задушавате ястието на тих огън за около 20 минути.
Накрая слагате каймата и киселото мляко и оставяте да къкри, докато стане готово.
