Кремсупа от червена леща и картофи
Продукти
- •червена леща
- •картофи
- •моркови
- •лук
- •лютеница
- •чесън
- •сол
- •олио
- •вода
- •джоджен
- •копър
- •черен пипер
Морковът, картофът и лукът се настъргват, добавя се измитата леща, олиото, водата и солта всичко се сипва в тенджера и се оставя да заври.
След като лещата омекне се добавя лютеницата, поправките и чесъна.
Изчаква се няколко минути и тенджерата се сваля от котлона и всичко се пасира.
След като се сервира може да се поръси и с магданоз.
