Сряда, 30 септември 2026 | Перник Предимно ясно 11°

Газирана шипка

Подготовка: 40 мин. Порции: 4
Газирана шипка

Продукти

  • •люти чушки
  • •юти за три или четири буркана
  • •черен пипер
  • •чесън
  • •копър
  • •оцет
  • •сол
  • •захар
  • •аспирин
Почистете чушлетата, като им отрежете част от дръжките. На дъното на 3 л буркан или 4-5 нормални буркана сложете стръкчета копър, аспирините, солта, захарта и оцета. Натъпчете чушките шипка заедно с почистени скилидки чесън. Щом напълните бурканите притиснете хубаво и долейте с вода догоре. Затворете здраво с капачки. В продължение на 1 седмица разклащайте бурканите редовно.

Още рецепти