Турист на тихоокеански остров. Гледа - някакъв туземец яде кокосов орех. Пита го:
- Ей, в тая жега как не ви мързи да се катерите по палмите да берете орехи?
- Мързи ни, как да не ни мързи. Ама ние не се катерим - чакаме да духне вятър и да ги събори.
- Ами ако няма вятър?
- Е, в такива безветрени години казваме, че реколтата е слаба...
Приготвяме еспресо и го разливаме във високи чаши.
Стопяваме шоколада на водна баня и го прибавяме към кафето.
Когато изстине леко слагаме отгоре сметана.