Чушки, пълнени с яйца по румънски
Продукти
- •чушки
- •масло
- •олио
- •яйца
- •лук
- •черен пипер
- •сол
Нарежете на тънки ивички 3 по-малки чушки. <br><br>
Изпържете в сгорещеното масло накълцания лук, добавете нарязаните чушки, сол, черен пипер и запържете. <br><br>
Прибавете яйцата и бъркайте непрекъснато, докато се втвърдят. <br><br>
Напълнете с плънката 4 почистени чушки. <br><br>
Запържете ги в сгорещено масло от всички страни и задушете, докато напълно омекнат. <br>
