Брашното, солта, захарта, яйцата и млякото се смесват. Бананите се обелват, пасират се и се добавят в тестото. <br><br> Разбърква се добре и се оставя за 1 час. <br><br> В намазан с мазнина тиган се пържат палачинки. Приготвя се крем, като бананът се обелва и се нарязва на ситно. <br><br> Сметаната се разбърква със захарта и бананите. С този крем се сервират палачинките.<br>