31°
Рецепти — Десерти — Други Десерти
Лесен английски десерт с целувки
Други ДесертиСметаната, която се използва за приготвянето на десерта, трябва да е много студена. Ягодите трябва да са със стайна температура. Махат се дръжките на ягодите и плодовете се нарязват на едро. Поръсват се с пудра захар. Сметаната се разбива на крем. Целувките се...
› Прочети
Кускус с фурми и бадеми
Други ДесертиКускусът се приготвя според указанията на опаковката му. Прехвърля се в голяма купа, добавя се солта и олиото и се разбърква. Прибавя се портокаловата вода, 1 с.л. от пудрата захар, фурмите, шамфъстъците и бадемите. Разбърква се добре и се прехвърля в чиния за...
› Прочети
Лесни бонбонки
Други ДесертиНатрошеният шоколад се поставя в купа и разтапя на водна баня. Разстелете лист хартия за печене върху твърда повърхност. С помощта на чаена лъжичка загребвайте от шоколада и сипвайте върху хартията, като оформяте кръгла плочка. Изчакайте, докато шоколадът леко...
› Прочети
Бонбони Ferrero Rocher
Други ДесертиЛешниците смелете на едро. Шоколадът трябва да е със стайна температура. Смесете го с лешниците и разбъркайте. Покрийте купата с готовата смес с фолио и оставете за около 2 часа в хладилника. Докато сместа стегне, натрошете пуричките много ситно. От охладената...
› Прочети
Панирани ябълки
Други ДесертиОбелете ябълките и ги нарежете на дебелички филии. Разбийте жълтъците със захарта, докато се сгъстят. Добавете бавно брашното, ванилията и малко вино (мляко), бакпулвера и разбитите с щипка сол белтъци. Потапяйте ябълките в тестото и ги пускайте да се изпържат...
› Прочети
Соленки с мас
Други ДесертиРазтворете содата в киселото мляко и го смесете постепенно с всички останали продукти. Омесете гладко тесто. Разточете го, изрязвайте ленти с дебелина около 1 см, които трябва да увиете произволно. Подреждайте соленките в тава с хартия за печене, намажете ги с...
› Прочети
Лукумките на Лена
Други ДесертиРазтопете свинската мас и към нея добавете двете ванилия. След това долейте лимонадата. Добавете постепенно брашно - колкото поеме, и омесете гладко тесто. Късайте парченца от тестото, оформяйте с ръце, слагайте по малко парченце локум и пак дооформете с ръце...
› Прочети
Шоколадов пастет
Други ДесертиРазбийте маслото със захарта. При непрекъснато разбъркване прибавете едно по едно яйцата, шоколада, който е разтопен на водна баня, брашното и бадемите. Излейте сместа в намаслена тавичка, като трябва да се получи пласт с дебелина 2 см. Нарежете сладкиша на кв...
› Прочети
Целувки с кафе
Други ДесертиСварете кафето със захарта на слаб огън до получаване на гъст сироп. Оставете го да се охлади. Прибавете половината от белтъчната смес. След около 30 минути прибавете и останалата. Загребвайте с лъжица и слагайте върху намазана с масло тавичка. Пекат се в мног...
› Прочети
Желе с червено вино
Други ДесертиРазтворете захарта в 500 мл вода, прибавете предварително накиснатия в 2 с.л. вода и възварете с непрекъснато бъркане. Налейте виното, прибавете малко ванилена захар и лимонова киселина, разтворена в 1 с. л. вода. Прецедете, оставете сместа леко да изстине и н...
› Прочети
Бонбони от фурми и кокос
Други ДесертиСтафидите, кайсиите и фурмите се заливат с топла вода и се оставят за 15 минути. Отцеждат се и се подсушават. Нарязват се на парченца и се пасират. Добавя се медът. Орехите се смилат с какаото. Добавят се към сушените плодове. В тавичка, намазана с мазнина, се...
› Прочети
Захаросани ябълки по руски
Други ДесертиОт водата и захарта се сварява гъст сироп на бавен огън. Ябълките се обелват, режат се на четвъртинки и се пускат във врящия сироп. Варят се на бавен огън, докато не станат прозрачни, и се отцеждат, като се слагат в сито. След това се редят в тава, постлана с...
› Прочети
Паниран ананас
Други ДесертиЗа панировката разбийте яйцата с брашното, солта, млякото, розовата вода и ванилената захар. Покрийте и я оставете да престои половин час. Нарежете обеления ананас на дебели 1 см резени. Загрейте обилно количество олио до 180 градуса. Отново разбъркайте паниро...
› Прочети
Сладки пълнени ябълки
Други ДесертиОтрежете капачета на ябълките и ги издълбайте посредата. Предварително сложете стафидите да се накиснат в малко ром, колкото да набъбнат. Може да ги накиснете и от предната вечер. Смесете количество кафява захар на око със смлените орехи, стафидите заедно с ро...
› Прочети
Бисквитени мъфини с мока крем
Други ДесертиСмелете бисквитите и ядките с помощта на блендер. Добавете 100 г меко масло и направете тесто от получената смес. Във формички за мъфини поставете по малко от тестото - толкова, че да облепите дъното и стените на формичката. Притискайте с пръсти и приберете по...
› Прочети
Бохчички с ябълки
Други ДесертиРазбийте захарта с маслото, добавете разбитите на сняг белтъци, орехите и брашното. Замесете тесто и го оставете да почива 30 минути. Издълбайте ябълките, но без да ги белите. Набодете кората им с вилица и ги напълнете със смесените продукти за плънката. Разто...
› Прочети
Шоколадов салам
Други ДесертиНатрошете бисквитите ситно, но не ги смилайте. Напръскайте ги с прясното мляко. Разбийте отделно 1/2 от маслото с пудрата захар на пухкав крем и добавете какаото, жълтъка, рома и портокаловите корички. Отделно разтопете натрошения шоколад с останалото масло, о...
› Прочети
Южноамерикански десерт с ананас
Други ДесертиЛимонът се изстисква, кората се настъргва. Желатинът се залива с преварена охладена вода, оставя се набъбне и се разтваря на водна баня, като се добавя захарта. Белтъците се бият на сняг и при непрекъснато разбиване се добавя на тънка струйка желатиновата смес...
› Прочети
Индийски шоколадов сладкиш Бърфи
Други ДесертиВ дълбока купа за микровълнова фурна смесете сухото мляко, пудрата захар, сметаната и разбийте всичко много добре. Сложете в микровълновата за общо 8 минути, като на всяка минута отваряйте и разбърквайте много добре. Всяка печка е различна, така че гледайте см...
› Прочети
Хихонски турон
Други ДесертиБадемите се попарват с вряла вода, ципата се отстранява и ядките се запичат на сух тиган заедно с лешниците при непрекъснато разбъркване. Ядките се смилат. Белтъците се разбиват на сняг и се смесват с ядките. Медът се смесва със захарта и се разтопява на много...
› ПрочетиЕском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
