Четвъртък, 20 август 2026 | Перник Слънчево 15°

РецептиЯстия с месо — Пуешко

Празнични пуешки руладини

Празнични пуешки руладини

Пуешко

Оформете пуешките филета, като леко ги начукате, за да станат тънки листове. Натъркайте ги със сол, черен пипер и счукан карамфил и ги накиснете за 30 минути в малко бяло вино. Загрейте мазнина в тиган и задушете ситно нарязаните лук, моркови, маслини. Щом оме...

Прочети
Пуйка с кестени и ориз

Пуйка с кестени и ориз

Пуешко

Пуйката се поръсва с черен пипер и сол. Слага се в тава и се залива с олиото. Налива се 1 чаша вода и се пече на силна фурна. Изпечената пуйка се обезкостява и месото се нарязва на филийки. Кестените се сцепват с нож и се попарват с вряла вода. Оставят се да п...

Прочети
Реклама — Зона 3 (728x90)