Сряда, 30 септември 2026 | Перник Предимно ясно 13°

Ягодов чийзкейк с лешници и крема сирене

Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Ягодов чийзкейк с лешници и крема сирене

Продукти

  • •бисквити
  • •масло
  • •лешници
  • •захар
  • •ягоди
  • •крема сирене
  • •сметана
  • •пудра захар
  • •ванилия
  • •лимонова кора
Смелете бисквитите и лешниците, заедно със захарта и разтопеното на водна баня масло. Изсипете сместа във формата и я с лъжица я разстелете на дъното. Сложете сместа в хладилника да се стегне. Разбийте крема сиренето заедно с пудрата захар. В друга купа смесете сметаната с лимоновата кора и ванилията. Разбъркайте добре. Съберете двете смеси и внимателно разбъркайте. Прибавете 2/3 от нарязаните на парчета ягоди и отново разбъркайте. Сипете сместа върху готовия блат и я размажете добре. Оствете десерта отново в хладилника. Преди да сервирате на вашите гости, декорирайте чийзкейка с останалите ягоди, нарязани на половинки.

Още рецепти