Запечен сафрид по руски
Продукти
- •сафрид
- •картофи
- •масло
- •прясно мляко
- •яйца
- •черен пипер
- •сол
Измийте почистената риба и я нарежете на едри късове. <br><br>
Обелете картофите и ги надробете. Разбийте яйцата с млякото и маслото. <br><br>
В намаслена тавичка сложете рибата, покрийте я с картофите и наръсете с подправките. <br><br>
Отгоре излейте яйчената смес. Печете в силна фурна до златист цвят.
