Скумрия, печена с вино
Продукти
- •скумрия
- •лук
- •моркови
- •зехтин
- •дафинов лист
- •лимонов сок
- •мащерка
- •бяло вино
- •сол
- •черен пипер
Нарежете на тънки кръгчета лука, моркова и ги подредете в намазнена тавичка заедно с рибата.
Полейте със зехтин, лимоновия сок и поръсете подправки на вкус.
Залейте рибата с вино и сложете да се пече в умерена фурна до готовност.
