Нарежете агнешкото и го залейте с вода, като добавите зеленчуците за супа и подправките. <br><br> Варете, докато месото омекне.<br><br> Запържете в маслото брашното и разредете с прецедения бульон от месото. Оставете соса да поври малко и долейте виното и сок от 1/2 лимон. <br><br> Добавете месото и след малко свалете от котлона. Застройте с разбитите яйца и поднесете с нарязан магданоз.