Пуешко месо кебап
Продукти
- •пуешко месо
- •лук
- •червени чушки
- •чушки
- •домати
- •риган
- •черен пипер
- •червен пипер
- •сол
- •зехтин
- •соев сос
- •чесън
- •къри
Пригответе маринатата за пуешкото, като разбъркате 3 с.л. зехтин, соевия сос, пресованата скилидка чесън и кърито. Накиснете в нея нарязаното на хапки пуешко. <br><br>
Загрейте зехтина и запържете накълцания лук, добавете нарязаните чушки и след като се запържат прибавете месото заедно с маринатата. Оставете да къкри, докато течността се поизпари. <br><br>
Добавете подправките, нарязания на дребно домат и около 1 ч.ч. гореща вода. Оставете ястието да къкри, докато остане почти изцяло на мазнина. Поднесете с гарнитура от ориз по желание.





