Нарежете пилешкото филе на жулиен, овкусете със сол, черен пипер и сложете в тиган, на котлон да се запържва. През това време нарежете гъбите, краставичките и маслините. Добавете ги към месото, продължете да пържите, докато месото стане златисто. След като се получи желаният цвят, прибавете топеното сирене и объркайте всичко за около 2 минути. Прибавете сметаната, овкусете с малко сол. Оставете да поври докато се сгъсти, около 4-5 мин. Сервирайте докато е горещо! Бон Апети!