Сряда, 30 септември 2026 | Перник Предимно ясно 14°
Перник България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Пилешка салата

Подготовка: 35 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 4
Пилешка салата

Продукти

  • •пилешко месо
  • •яйца
  • •кисели краставички
  • •домати
  • •картофи
  • •майонеза
  • •сметана
  • •оцет
  • •каперси
  • •маслини
  • •копър
  • •лук
  • •сол
  • •черен пипер
  • •маруля
Пилешките гърди сварявате в леко подсолена вода. Сварявате яйцата, трябва да са много добре сварени, обелвате ги и ги нарязвате на парчета. Обелвате доматите и ги нарязвате на четвъртинки. Махате сърцевината, и нарязвате месото на доматите на филенца. Картофите нарязвате на шайби с дебелина около 1 см. Краставичките нарязвате на парченца. Салатата измивате, изтръсквате добре и нарязвате на по - едро. Пресният лук го нарязвате на дребно. Изстиналото пилешко нарязвате на парченца и смесвате с картофите, краставичките, каперсите и маслините. От майонезата и сметаната, копъра, солта, черния пипер и оцета правите дресинг, с които заливате салатата. Размесвате леко и оставяте в хладилника, за да се смесят ароматите. В чиниите, в които ще сервирате слагате един пласт от зелената салата, след това от пилешката салата и накрая декорирате с филенцата домати.

Още рецепти