Доматена салата с чесън и лук
Продукти
- •домати
- •чесън
- •див лук
- •лук
- •оцет
- •кориандър
- •черен пипер
- •сол
Счукайте чесъна, залейте го с оцета и го оставете да престои поне 15 минути, след което го прецедете.
Нарежете доматите като за салата, овкусете ги със сол и черен пипер. Добавете тънки полумесеци червен лук.
Залейте с ароматизирания чеснов оцет и поръсете със ситно нарязан див лук, кориандър (или магданоз).
По желание може да добавите и малко зехтин.
