Картофена салата с ароматна заливка
Продукти
- •картофи
- •яйца
- •маруля
- •зелен лук
- •майонеза
- •олио
- •горчица
- •лимонов сок
- •лимонов сок
- •риган
- •черен пипер
- •черен пипер
- •сол
- •сол
Картофите се обелват, нарязват на кубчета и се сваряват в подсолена вода.
Отцеждат се и се заливат с приготвения от продуктите за заливка дресинг. Майонезата се разбърква със солта, черния пипер и лимоновия сок.
Когато изстинат картофите, се смесват с майонезата и се добавят нарязаният на ситно лук и нарязаните на кубчета сварени яйца. Зелената салата се измива и листата се разделят. Подреждат се в купа и върху тях се прехвърля салатата.
