Салата от цвекло, орехи и хрян
Продукти
- •цвекло
- •хрян
- •сирене
- •орехи
- •чесън
- •зехтин
- •майонеза
- •сол
- •зелени подправки
Цвеклото се сварява в подсолена вода и се обелва. Настъргва се на едро ренде и се добавя настърганото сирене, счуканите орехи и чесън.
Отгоре се поръсва с настърган на ситно хрян и салатата се залива с дресинг, приготвен от майонезата, зехтина и солта.
Салатата се разбърква и се поръсва с накълцани зелени подправки.
