Хайвер от боб
Продукти
- •боб
- •чесън
- •орехи
- •олио
- •лук
- •магданоз
- •маслини
- •черен пипер
- •сол
Пасираме свареният боб. Добавяме 2 с.л. вода, счукания чесън, орехите, настъргания лук и маслините, нарязани на ситно. Поливаме с олио.
Разбъркваме добре сместа. Поръсваме с черен пипер и сол. Украсяваме с магданоз и поднасяме в подходяща чиния.
