Сряда, 30 септември 2026 | Перник Предимно ясно 13°

Сметанови картофи

Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 5
Сметанови картофи

Продукти

  • •сметана
  • •картофи
  • •чубрица
  • •черен пипер
  • •сол
  • •зеленчуков бульон
  • •сирене
  • •гъби
  • •свинско месо
Обелват се и се нарязват картофите. Слагат се в йенска тенджера, овкусяват се с подправките и се поливат с разтворения в 200 мл. вода бульон, варят се 15 мин. на максимална мощност в микровълнова фурна като междувременно се разбъркват. Като започнат да се сваряват се слагат гъбите, пушеното месо (нарязано на ивички) и сиренето (натрошено) и се поливат със сметаната. Варят се още 10-15 мин. на по-слаба мощност.

Още рецепти