Гювеч с бамя и картофи
Продукти
- •лук
- •моркови
- •картофи
- •зелен фасул
- •бамя
- •чушки
- •домати
- •сол
- •риган
- •чубрица
- •черен пипер
- •червен пипер
- •олио
Загрейте олиото и сипете консервата домати, като разбъркате. Оставете сосът да клокне и добавете всички подправки. Нека сосът да ври 5-10 минути и свалете от котлона.
Нарежете обеления лук, почистените моркови, чушки, бамята, обелените картофи и ги сложете в гювеч заедно с почистения зелен боб.
Може да сложите повече или по-малко от любимите си зеленчуци. Залейте ги с приготвения сос в гювеча, похлупете и сложете да се пече за 40-50 минути.
