Коприва с ориз и стафиди
Продукти
- •коприва
- •ориз
- •стафиди
- •зехтин
- •лук
- •лимонов сок
- •куркума
- •вода
- •черен пипер
- •сол
Нарежете лука на дребно. Копривата се нарязва на едро. Загрейте зехтина и ги задушете за кратко в него. <br><br>
Добавя се оризът и всичко се запържва за няколко минути. Добавете водата и разбъркайте добре. Гответе, докато оризът поеме течността.<br><br>
Малко преди да отстраните от огъня, добавете стафидите, лимоновият сок и подправките. Разбъркайте.<br><br>
Ястието се сервира докато е горещо.





