Морковено чатни
Продукти
- •моркови
- •джинджифил
- •синап
- •захар
- •лимонов сок
- •кимион
- •черен пипер
- •червен пипер
- •масло
- •сол
- •стафиди
Обелете морковите и ги настържете. Загрейте маслото. Прибавете синапеното семе и кимиона.
Щом започнат да пращят, добавете към тях джинджифила и черния пипер. Запържете всичко за няколко минути.
Сложете и останалите продукти. Гответе, докато морковите омекнат и отдръпнете от печката. Изчакайте чатнито да изстине и го сервирайте.
