Сряда, 30 септември 2026 | Перник Ясно небе 13°

Печени кореноплодни зеленчуци

Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 2
Печени кореноплодни зеленчуци

Продукти

  • •зехтин
  • •моркови
  • •пащърнак
  • •картофи
  • •лук
  • •чесън
  • •розмарин
  • •мед
  • •горчица
  • •лимонов сок
Морковите обелете и разрежете на половинки, пащърнака обелете и нарежете на лентички. Почистените бейби картофчета разполовете, както и малките лукчета. Загрейте в тиган зехтина и сотирайте всички зеленчуци без чесъна, докато леко покафенеят. Снемете от котлона и разбъркайте вътре чесъна, меда, розмарина и горчицата. Сложете зеленчуците да се пекат за около 20 минути е загряна фурна. Поднесете ги заляти с лимонов сок. Надявам се да ви хареса!

Още рецепти