Сряда, 30 септември 2026 | Перник Ясно небе 14°

Пълнени пиперки по балвански

Подготовка: 35 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Пълнени пиперки по балвански

Продукти

  • •чушки
  • •картофи
  • •домати
  • •моркови
  • •лук
  • •целина
  • •доматено пюре
  • •сирене
  • •чубрица
  • •сол
Пригответе запръжка от ситно нарязания лук, нарязаните моркови и целина. Добавете и доматеното пюре. Към запръжката се прибавят настърганите картофи и ситно нарязаните домати. Объркайте и прибавете чубрицата и настрошеното сирене. С получената смес напълнете чушките. Наредете ги в тавичка, долейте малко вода и запечете във фурната. По желание може да ги поднесете с кисело мляко.

Още рецепти