Сряда, 30 септември 2026 | Перник Предимно ясно 11°

Украинска запеканка с извара и моркови

Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 6
Украинска запеканка с извара и моркови

Продукти

  • •извара
  • •яйца
  • •моркови
  • •масло
  • •ванилия
  • •сол
  • •мед
  • •стафиди
  • •вода
Изварата се претрива през сито, добавят се солта, ванилията, яйцата, маслото и всичко се смесва. Морковът се настъргва на едро и се добавя към сместа. В намазана с масло тава се разпределя сместа и се пече 12 минути на 220 градуса. Приготвя се сосът, като стафидите се заливат с вряла вода, варят се до омекване, пасират се, охлаждат се, смесват се с меда. С този сос се залива запеканката.

Още рецепти