Бутер тестото се разстила и се реже на триъгълници или правоъгълници.<br><br> Намазват се с шоколад и се закрепват два по два. като се прищипват с вилица по краищата, за да не изтече шоколадът.<br><br> Пълнените с шоколад триъгълници се намазват с яйце, поръсват се с бадемите и се пекат до златисто в предварително загрята фурна на 200 градуса.