Сряда, 30 септември 2026 | Перник Ясно небе 13°
Перник България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Пастички със сливи и козе сирене

Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 8
Пастички със сливи и козе сирене

Продукти

  • •яйца
  • •мед
  • •бутертесто
  • •захар
  • •прясно мляко
  • •козе сирене
  • •сини сливи
  • •олио
Тестото се разточва на тънка кора и от него се изрязват 8 тригълника или кръга. Слагат се в намазана с мазнина тава. Сливите се измиват, подсушават се и се нарязват на резени. Сиренето се нарязва на парченца и се слага върху тестото. Отгоре се слагат резените сливи, като се оставят свободни полета около 1 сантиметър. Жълтъкът се смесва със захарта и млякото и с него се намазват свободните краища на тестото. Сливите се поливат с мед и пастичките се пекат 15 минути до златисто.

Още рецепти