Сряда, 30 септември 2026 | Перник Предимно облачно 13°

Украински палачинки с орехи и мак

Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 6
Украински палачинки с орехи и мак

Продукти

  • •яйца
  • •брашно
  • •прясно мляко
  • •орехи
  • •захар
  • •сол
  • •маково семе
  • •мед
  • •олио
Млякото, захарта, солта и яйцата се разбиват и се добавя брашното, като сместа се разбива добре, за да няма бучки. Добавят се предварително смлените орехи и от сместа се гребва с черпак и се излива в загрят тиган, който се маже с олио. Палачинките се изпържват от двете страни. Маковото семе се залива с вряла вода и се оставя за 10 минути, след което се отцежда. Палачинките се сервират, като се сгъват на триъгълник и се поливат със смес от маково семе и мед.

Още рецепти