Сряда, 30 септември 2026 | Перник Ясно небе 13°

Бабини виненки

Подготовка: 30 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 15
Бабини виненки

Продукти

  • •мазнина
  • •бяло вино
  • •брашно
  • •сол
  • •захар
  • •локум
Замесете всички продукти, като добавите толкова брашно, че да получите гладко и твърдо тесто. Оставете го да почине за 10-15 минути. Разточете тестото на кора с дебелина около 2-3 мм и изрежете триъгълници с височина на около 10 см и основа 5 см. По желание може да изрежете кръгчета или обикновени квадрати или правоъгълници - формата е по ваш вкус. Във вътрешността на всяка формичка сложете по парченце локум, а по желание и малко орехи. Завивайте виненките, подреждайте ги в тава с хартия за печене и ги изпечете в умерено загряна фурна до порозовяване. Бабините виненки поръсете обилно с пудра захар така че да се покрият отвсякъде с дебел слой пудра захар.

Още рецепти