Сряда, 30 септември 2026 | Перник Предимно ясно 11°

Американски мъфини с банани и боровинки

Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 8
Американски мъфини с банани и боровинки

Продукти

  • •банани
  • •боровинки
  • •пълнозърнесто брашно
  • •бадеми
  • •захар
  • •прясно мляко
  • •зехтин
  • •бакпулвер
  • •сол
Бананите се обелват и се намачкват с вилица. Млякото се смесва с бананите, добавя се зехтинът. Брашното се смесва с бадемите, захарта, солта и бакпулвера. Банановата смес се добавя към брашното, така, че да останат бучки. Добавят се боровинките и всичко се разбърква. Тестото се излива във формички за мъфини, намазани с масло. Пекат се 25 минути на 200 градуса, вадят се и се охлаждат.

Още рецепти