Промяна на етикетите на кашкавала искат от сдружение "Планинско мляко". Според тях част от продуктите се произвеждат по съвсем различна технология и би трябвало да се наричат "твърдо топено сирене".
Този, който знае, кога може да се сражава и кога не може - той ще е победителят - Сун Дзъ