1. Налейте 500 мл от прясното мляко в малка тенджера. Отделете 8 с.л. от него за разтваряне на пудинга. След това към отделеното мляко добавете захарта и пудинга, а млякото в тенджерата сложете да се вари, докато кипне.
2. Започнете да добавяте сместа с пудинга към млякото бавно, на тънка струя, като непрекъснато разбърквате. След това свалете от котлона и оставете да изстине, като от време на време разбърквате, за да не се получи коричка.
3. Наредете един ред бисквити на дъното на правоъгълна тава, като преди това всяка бисквита потопите в купа с мляко. Ще се получат различен брой блатове според големината на тавата. След всеки ред бисквити сложете пудинг. След последния блат сложете по-голямо количество пудинг и потърсете със сладкото за украса.
След това тортата трябва да престои в хладилник за 10-12часа.
Източник: gotvach.bg