Яйцата се разбъркват със захарта, добавя се сметаната. Орехите се смилат и се добавят в сместа.
Добавя се брашното, солта и содата. Стафидите се накълцват и се добавят в тестото.
Всичко се разбърква добре и се слага в намазана с мазнина тава. Пече се 1 час на 160 градуса.
Блатът се вади от фурната и се охлажда. Сметаната се разбива с пудрата захар и с нея се намазва тортата. По желание украсете с цели орехови ядки.
Източник: gotvach.bg
