Смесваме захарта, яйцата, прясното мляко и олиото до получаване на хомогенна смес, след това добавяме брашното с пресятите в него бакпулвер и сода. Разбъркваме отново. Прибавяме натрошените орехи, кокосовите стърготини, бадемите, стафидите и ситно нарязаните банани. Разбъркваме добре.

Пълним 1/3 от формите за мъфини (мини кексчета), печем на предварително загрята фурна на 200 градуса в продължение на 15 мин.

След като са готови , намазвате с шоколада и украсявате с разрязаните череши.

От това количество продукти трябва да ви излезнат около 20 бройки. Зависи от големината на формите. На снимката са използвани малки форми с формата на сърце.