Мекото масло се разбива със захарта на крем. Добавят се 2 цели яйца едно по едно и 3 бр. жълтъци.
Добавя се и брашното, стафидите, напоени с ром, ром, кора лимон.
Внимателно се добавят и разбитите белтъци на сняг.
Пече се на умерена фурна 160-170 градуса за около 45-50 мин.
Източник: gotvach.bg